Для многих потребителей чашечка ароматного кофе натощак является традицией. Они считают, что это своего рода полезный глоток адреналина организму с утра, который обязательно способствует скорейшему пробуждению и приливу сил на весь рабочий день. Однако специалисты утверждают, что подобное мнение является ложным и данный напиток, да и еще выпитый человеком, который предварительно не завтракал, не проявляет никакого положительного действия на здоровье, а наоборот может ухудшить общее состояние. Подробнее о последствиях употребления кофе на голодный желудок, пользе и вреде напитка, рекомендациях его употребления, далее.
Кофе натощак — вредно или полезно?
Можно ли пить кофе натощак? Вопрос, часто встречающийся среди ценителей ароматного, непревзойденного тонизирующего напитка, завоевавший сердца потребителей разных поколений во всем мире. Чашечка “напитка бодрости” сутра конечно же допускается и вовсе не запрещается, если его выпивать после завтрака, в идеале спустя час после приема пищи. Если же пить приготовленную смесь из душистых зерен, предварительно не поев, можно запустить неисправные процессы нарушенного функционирования пищеварительной, нервной и кровеносной систем.
Дело в том, что в состав кофе входит не только кофеин, а и хлорогеновые кислоты, присутствие которых не исключается даже в напитках без кофеина. Если потребитель повторяет подобную процедуру после пробуждения изредка, то наложение на нее табу как бы и не понадобится, а вот заядлым кофеманам, которые стараются убить двух зайцев одним выстрелом и быстро взбодрится и утолить чувство голода, придется вскоре задуматься над своим поведением, так как общее состояние здоровья, а точнее его ухудшение даст о себе знать. Дело в том, что, когда внутри желудка находится пища, те самые кислотные микроэлементы благосклонно влияют на пищеварение, ускоряют метаболизм, быстрее расщепляют продукты.
При отсутствии еды кислоты и тот же кофеин, попадая в пустую среду, начинают раздражать слизистую оболочку внутренних органов, вследствие чего возникает:
- изжога;
- вздутие живота;
- боли в стороне размещения поджелудочной железы;
- тошнота.
В результате интенсивного раздражения, кофеманы могут встретиться с появлением гастрита и даже язвы двенадцатиперстной кишки. В запущенных случаях не исключено развитие онкологических заболеваний. Пьете кофе на голодный желудок редко, тогда постарайтесь смягчить данный процесс, например, разбавляя тонизирующую жидкость молоком или сливками.
Врачи разделяются во мнениях о том, стоит ли пить кофе на голодный желудок. Некоторые специалисты утверждают, что кофе может стимулировать выработку желудочной кислоты, что может привести к дискомфорту или даже гастриту у людей с чувствительным желудком. Они рекомендуют начинать утро с легкого завтрака, чтобы минимизировать возможные негативные последствия.
С другой стороны, есть и сторонники утреннего кофе без еды, которые утверждают, что для большинства здоровых людей это не представляет опасности. Они отмечают, что кофе может повысить уровень энергии и улучшить концентрацию, что особенно важно в начале дня. Важно помнить, что реакция на кофе индивидуальна, и тем, кто замечает негативные симптомы, стоит пересмотреть свои привычки. В целом, врачи советуют прислушиваться к своему организму и учитывать личные ощущения.
Последствия употребления кофе на голодный желудок?
Неприятные ощущения употребляемый с утра без завтрака “эликсир жизни” может вызвать уже спустя месяц и отражается это глобально не только на функционировании пищеварения.
Не менее пагубным влияние кофеина считается на нервную систему, гормональный фон кофемана, сердечно-сосудистый аппарат. Так как за бодрость и тонус в человеческом теле отвечает гормон кортизол, вырабатываемый при пробуждении, регулярное влияние кофеина и соответственно стимуляция железы вызывает привыкание и торможение естественного процесса. Поэтому в дальнейшем без приема кофейного напитка человеку трудно обходится. К тому же кортизол является еще и гормоном стресса в организме, а из-за его переизбытка потребитель начинает чрезмерно нервничать, возникает некая тревожность.
Способствуют кофейные напитки и выработке еще одного гормона — серотонина, отвечающего за удовольствие. Повышение его показателей провоцируют ускорение мыслительных функций. Однако переизбыток веществ может спровоцировать резкое повышение артериального давления, вызвать дрожание рук, а значит, любителям полакомится вкусным напитком, имеющим подобные проблемы, необходимо перестать употреблять его в привычных дозах. Стоит отметить, что ряд исследований показал, что количество выработанных веществ напрямую зависит от вида приготовленной жидкости:
- так как арабика имеет низкий состав кофеина, после употребления возникает больше серотонина, а кортизола меньше;
- смеси с робустой имеют другие показатели, здесь кофеин содержится в высоких дозах, а, следовательно, выработка кортизола увеличивается.
Если употребление хорошего, качественного, приготовленного по лучшим технологиям кофе на голодный желудок допускается, то прием растворимого кофе натощак нужно ограничить незамедлительно. Различные вкусовые наполнители, стабилизаторы, эмульгаторы, входящие в его состав, ускоряют снижение уровня концентрации, внимательности, вызывает проявление панических атак, появление болей в желудке, образование дискомфорта в области сердца.
Когда полезно выпить кофе?
Лучшим способом запустить пищеварительный процесс с утра считается употребление стакана обычной воды, после чего необходимо употреблять пищу, а не кофейный напиток. Конечно же, нельзя сказать, что кофе приносит человеку только вред, ведь это абсолютно не так. Выпитая доза тонизирующей жидкости в правильное время:
- позволяет повысить работоспособность;
- производит повышение уровня дофамина;
- способствует улучшению функционирования мозга;
- возрастает физическая активность;
- улучшаются самочувствие и настроение.
Рекомендуют употреблять эликсир бодрости в период с 10:00 до 12:00, так как специалисты утверждают, что именно в это время в организме снижается количество кортизола. В это временной отрезок прием кофе станет максимально уместным. Главным условием в подобной процедуре считается пауза между приемом пищи и “минуткой кофемана”, в идеале разрыв не менее полутора часа.
Существую ограничения, связанные с приемом напитка в вечернее время, так как излишняя стимуляция нервной системы может вызвать бессонницу и плохое самочувствие с утра. Однако это не значит, что после обеда полакомится ароматной арабикой противопоказано. Не причинит вред организму чашечка тонизирующей жидкости, выпитая в промежутке между 14:00 и 16:00.
Мнения о том, можно ли пить кофе на голодный желудок, разделяются. Некоторые эксперты утверждают, что кофе может раздражать слизистую оболочку желудка, что приводит к повышенной кислотности и дискомфорту. В этом случае рекомендуется сначала съесть что-то легкое, чтобы защитить желудок. Другие же считают, что для здоровых людей чашка черного кофе не принесет вреда, а, наоборот, может даже стимулировать обмен веществ и улучшить концентрацию. Многие любители кофе отмечают, что утренний ритуал с ароматным напитком помогает им проснуться и настроиться на продуктивный день. Важно помнить, что реакция на кофе индивидуальна, и лучше прислушиваться к своему организму.
Зеленый кофе с утра
Значительно отличается от традиционной обжарки зерен зеленый кофе, который является достаточно известным в диетологии. К его употреблению очень часто склоняются пользователи, желающие сбросить лишний вес. Дело в том, что его состав способствует ускорению процесса сжигания жиров, за счет чего улучшается обмен веществ. Употреблять зеленый кофе на голодный желудок разрешается, если выполнять эту процедуру не позже, чем за 10-15 минут до приема утренней пищи. Если дополнительно комбинировать напиток с молоком, то можно надолго притупить чувство голода, но при этом наполнить организм хорошей дозой аминокислот и витаминов. Важно, что данная разновидность зерен также, как и коричневый аналог имеет в составе кофеин, в следствии чего с его употреблением нужно быть не менее осторожными. Исключено вхождение зеленого кофе в рацион детей, нежелательно для людей пенсионного возраста.
Как вывод, можно сказать, что кофе — это уникальный, полезный напиток, однако при условии его правильного введения в меню. Из-за состава бодрящую жидкость не рекомендовано принимать натощак и при наличии проблем, связанных с пищеварением, деятельностью НС. Кофе для здорового человека в правильное время с утра с соблюдением дозировки — это идея, имеющая шанс на жизнь.
Видео по теме:
Вопрос-ответ
Почему нельзя пить кофе на голодный желудок?
Чашка горячего кофе, выпитая натощак, может раздражать стенки желудка, повышая кислотность секрета. Частые подобные эксперименты могут привести к появлению хронических заболеваний. Считается, что если в черный кофе добавить молоко, то действие его станет мягче. Как видите, плюсов у замечательного напитка много.
Можно ли с утра натощак пить кофе?
Если так, спешим вас обрадовать — кофе пить по утрам все-таки можно. Важно лишь знать, как это правильно делать! Медики настоятельно рекомендуют употреблять кофе только после завтрака! Идеально будет, если вы сможете подождать хотя бы 30 минут-1 час после приема пищи.
Как пить кофе без вреда для желудка?
4 чашки по 100 мл — безопасная ежедневная доза для здорового человека. Рекомендовано не превышать суточную дозу в 400 мл. Не пейте кофе натощак. Оптимальное время – сразу после еды или через час-полтора.
Что лучше пить на голодный желудок?
Стакан чистой воды комнатной температуры натощак — самая полезная привычка, у которой нет противопоказаний. Вода не только «перезапускает» весь организм, но и улучшает самочувствие, нормализует метаболические процессы желудочно-кишечного тракта, выводит токсины, помогает предотвратить головные боли.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как пить кофе на голодный желудок, обратите внимание на свои ощущения. Если вы чувствуете дискомфорт, то лучше отложить кофе до завтрака. Каждый организм индивидуален, и важно прислушиваться к своим сигналам.
СОВЕТ №2
Если вы все же решили выпить кофе натощак, попробуйте выбрать более мягкие сорта, такие как арабика, и избегайте крепких эспрессо. Это поможет снизить риск раздражения желудка и изжоги.
СОВЕТ №3
Рассмотрите возможность добавления небольшого количества молока или растительного крема в кофе. Это может помочь смягчить его воздействие на желудок и улучшить усвоение питательных веществ.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности завтрака. Если вы пьете кофе на голодный желудок, постарайтесь вскоре после этого поесть, чтобы избежать резкого повышения уровня кислотности и поддержать уровень энергии на протяжении дня.