Сегодня даже ребенок знает о пользе витаминов и микроэлементов для человека. Они нужны для полноценной работы всех органов. Невозможно представить здоровье человека без этих незаменимых помощников. Часть их поступает в организм вместе с пищей. Но не все продукты питания могут дать человеку тот необходимый уровень питательных веществ. Поэтому сегодня на полках аптек можно найти самые разные минеральные комплексы и добавки. Но совместимость витаминов между собой провоцирует различные реакции в организме. Поэтому очень важно подходить к этому вопросу со всей ответственностью.
В чем состоит теория сочетания витаминов?
К сожалению, некоторые люди считают, что чем больше разных добавок они принимают, тем больше от этого пользы. Такое мнение очень ошибочно и способно принести даже больше вреда, чем пользы. Прежде чем начинать употребление таких средств, следует ознакомиться с таким понятием, как совместимость витаминов.
На самом деле, все вещества, которые попадают в тело человека, имеют разные свойства и разный химический состав. Совместимость витаминов провоцирует различные реакции в организме. Подобно законам химии, эти реакции могут быть как положительными, так и отрицательными. Сочетание витаминов между собой и их взаимодействие могут подавлять или активизировать действие друг друга. Кроме этого, они принимают участие в процессах обмена. Даже элементы одной группы могут друг с другом по-разному себя вести. Например, совместимость витаминов В между собой в разных случаях бывает и позитивной, и негативной. При подготовке в лабораториях различных комплексов с множеством составляющих в одном препарате ученые тщательно изучают совместимость витаминов и минералов, последствия влияния таких сочетаний на человека. Поэтому приобретая комплексы в проверенных аптеках за последствия для здоровья можно не волноваться. Но самостоятельное смешивание препаратов может быть чревато негативными последствиями. Поэтому очень важно владеть информацией про то, как можно сочетать их между собой.
Существуют такие вещества, которые, попадая в человеческий организм, взаимодействуют, дополняют и усиливают благотворные свойства друг друга. Отталкиваясь от этого, фармацевтика пришла к такому изобретению, как минеральные комплексы.
Другие вещества являются нейтральными и не проявляют никакого воздействия друг на друга. Они просто работают каждый сам по себе.
А некоторые препараты могут блокировать действие друг друга или производить негативные химические реакции. Есть препараты, которые можно принимать вместе, но через определенное время (например, 12 часов).
Врачи подчеркивают важность правильной совместимости витаминов и минералов для достижения максимальной эффективности их действия. Например, витамин D способствует усвоению кальция, что делает их сочетание особенно полезным для здоровья костей. Однако некоторые минералы могут мешать усвоению друг друга. Так, высокие дозы кальция могут затруднить усвоение магния и железа. Врачи также отмечают, что витамин C улучшает усвоение железа из растительных источников, что особенно актуально для вегетарианцев. При этом следует учитывать, что некоторые витамины, такие как A, D, E и K, являются жирорастворимыми и требуют наличия жиров для лучшего усвоения. Поэтому важно не только принимать витамины и минералы, но и правильно комбинировать их для достижения наилучших результатов.
Совместимость витаминов
Витамин А. Очень осторожно его стоит употреблять тем, кто страдает сердечными заболеваниями и нефритом, женщинам на ранних сроках беременности. Нельзя использовать с ацетилсалициловой и соляной кислотой. Совместимость с другими витаминами его является довольно положительной. Например, его всасыванию в кровь очень помогает витамин Е, но лишь в малых дозах. Если же превысить рекомендуемую дозу, то процесс всасывания, наоборот, значительно замедляется. Таким образом, совместимость витамина А и витамина Е напрямую зависит от их количества. Позитивно на впитывание его в организме влияет и цинк. Имеет хорошее влияние на усвоение железа.
Совместимость витаминов группы В заслуживает отдельного рассмотрения.
Читайте также:
В1. Его нельзя в одно время употреблять с В6, В12, С, РР. Он не соединяется с кальцием и магнием, так как они способны снижать его свойство диффузии в воде.
В2. Взаимодействие В12 и В2 является отрицательным, поскольку при одновременном приеме меняется метаболизм, а взаимодействие с В6, наоборот, позитивное. Железо, медь и цинк также способны замедлять процесс усвоения витаминов B в организме.
В6. Не сочетатся с кофеином, эуфиллином, а также с В1 и В12. Зато его связь с В2 позитивно влияет на усвоения магния в организме. В6 стоит осторожно включать в свой рацион людям, имеющим язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
В12. Принесет вред его соединение с группами С, РР, В1 (увеличивает вызванную им аллергическую реакцию), В2, В6, ацетилсалициловой и соляной кислотой, аминазином и гентамицином. Опасен при стенокардии и опухолях (доброкачественных и злокачественных).
Как можно увидеть, совместимость витаминов группы В очень противоречива. Важно очень осторожно их сочетать между собой, лучше сделать это после консультации специалиста.
Витамин К. Рекомендуется принимать его отдельно от А и Е, потому что они способны препятствовать его впитыванию.
Совместимость витамина C с другими витаминами является довольно сложной и во многом зависит от количества тех или иных веществ. Длительное употребление его плохо влияет на артериальное давление и почки. Можно смешивать его с анальгином для введения в виде инъекций. Хорошо сочетается с витаминами Р, Е, каротинами и флавоноидами. Негативное последствие может иметь объединение с тетрациклином, димедролом, пенициллином, железом, В1 и В12. Сам в свою очередь положительно влияет на усвоение железа, хрома. А вот чрезмерное количество его может вызвать недостаток меди. Часто возникают вопросы о том, как связаны между собой кальций и витамин С. Совместимость их является положительной, поскольку С содействует усвоению кальция и хрома.
Никотиновая кислота или РР. Принимать его рекомендуется после употребления пищи. Запрещено употребление больным сахарным диабетом. Никак не сочетается с тетрациклином, гидрокортизоном, эуфиллином, некоторыми элементами группы В (В1, В6, В12). Длительное употребление способно вызывать повышение концентрации некоторых ферментов в крови.
Витамин D. Осторожно стоит употреблять людям преклонного возраста и женщинам в положении, которым больше 35 лет. Положительно взаимодействует с фосфором и калием. Несочетаем с витамином Е, гидрокортизоном, тетрациклином, соляной кислотой.
-
Читайте также:
Фолиевая кислота. В сочетании с цинком приостанавливают всасывание друг друга. Не стоит принимать онкобольным и пожилым людям. Хорошее влияние на аскорбиновую кислоту.
Совместимость витаминов и минералов — важный аспект, который влияет на их усвоение и эффективность. Многие специалисты подчеркивают, что некоторые вещества могут усиливать действие друг друга, в то время как другие, наоборот, мешают усвоению. Например, витамин C способствует лучшему усвоению железа, что особенно важно для людей с анемией. С другой стороны, кальций может препятствовать усвоению магния и железа, поэтому рекомендуется принимать эти минералы в разное время. Также стоит учитывать, что жирорастворимые витамины (A, D, E, K) лучше усваиваются с жирами, тогда как водорастворимые (B, C) требуют достаточного количества жидкости. Знание этих нюансов помогает оптимизировать рацион и повысить эффективность витаминно-минеральных комплексов.
Как правильно принимать витамины
При приеме очень важно не только учитывать совместимость, но и придерживаться определенных правил употребления. Предлагаем самые важные из них. Если такие препараты вводятся инъекционным способом, то ни в коем случае не стоит смешивать их в одном шприце. Чтобы избежать возникновения негативных последствий на желудочно-кишечный тракт, все добавки рекомендуется принимать после приема пищи.
Витамины пойдут на пользу только в том случае, если организм действительно в них нуждается. Если определенные вещества поступают через пищу и их достаточно, то прием дополнительных полезных элементов в этом случае не принесет абсолютно никакой пользы. Прежде чем начинать прием определенных препаратов, стоит сдать анализы и выяснить количество всех микроэлементов в теле человека.
Курс рекомендуется проводить от 1 до 3-х раз в году.
Подводя итог, можно сказать, что выбор полезных добавок и элементов для себя – это не такой легкий процесс, как кажется на первый взгляд. Халатное отношение может еще больше навредить здоровью человека. При выборе очень важно учитывать информацию о совместимости, а также четко следовать правилам их приема. И только в этом случае они смогут принести заметную пользу для человека.
Видео по теме:
Вопрос-ответ
Как правильно принимать комплекс витаминов и минералов?
Витамины и минералы лучше пить отдельно друг от друга, советует профессор. Витамины — в первой половине дня, а минералы — во второй. С витаминами А, D и Е хорошо есть блюда, заправленные растительными маслами — тогда они легче всасываются.
С какими витаминами нельзя принимать магний?
Не стоит совмещать прием магния с цинком, железом, фосфором и витамином Е. Шок-новость для тех, кто любит комплексы кальций-магний. Эти вещества-антагонисты, поэтому принимать их вместе – значит играть в русскую рулетку. Никогда не знаешь, какой из них усвоится.
Какие витамины и минералы можно пить каждый день?
Какие витамины нужно принимать человеку ежедневно? Наиболее важными микроэлементами являются кальций, магний, железо, калий, йод, медь, цинк. Витамины же делятся на: водорастворимые — аскорбиновая кислота и витамины группы В; жирорастворимые — витамины А, D, Е и К, для усвоения которых требуются жиры.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Изучите, какие витамины и минералы лучше усваиваются вместе. Например, витамин D способствует усвоению кальция, поэтому их стоит принимать одновременно для максимальной пользы.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на антагонисты. Некоторые витамины и минералы могут мешать усвоению друг друга, например, кальций может снижать усвоение железа. Разделяйте их прием на разные время суток.
СОВЕТ №3
Используйте комплексные добавки, которые уже содержат сбалансированные комбинации витаминов и минералов. Это поможет избежать ошибок в совместимости и упростит процесс приема.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом перед началом приема добавок. Они помогут вам определить, какие витамины и минералы вам действительно нужны и как их правильно сочетать.
